Hace unos días celebramos el cumpleaños de mi marido con una merienda en casa. Hice varios pasteles, nubes,... pero lo que más éxito tuvo fueron las trufas de Oreo. Me han pedido que ponga la receta o sea que ahí va:
Trufas de Oreo
Ingredientes
1 paquete de galletas oreo
240 gr. de queso cremoso (yo usé queso Philadelphia)
250 gr Chocolate blanco de cobertura (yo usé el de Cacao Sampaka)
150 gr Chocolate de cobertura (yo usé el de Nestlé Postres)
1 cucharada de mantequilla
Instrucciones
1. Tritura las galletas oreo
2. En un bol, bate el queso hasta que este cremoso
3. Mezcla las galletas trituradas y el queso
4. Haz bolas con la mezcla. Ponlas en un plato y déjalas en el frigorífico hasta que se endurezcan un poco (yo las dejé toda la noche, pero si tienes prisa siempre las puedes poner un rato en el congelador). Si quieres hacer como yo, en este punto puedes ponerles a cada una un palillo largo.
5. En un bol apto para el microondas, pon el chocolate blanco y derrítelo. (con un minuto y medio a máxima potencia debería ser suficiente)
En otro bol apto para microondas, pon el chocolate negro con la mantequilla y derrítelo (con un minuto y medio a máxima potencia debería ser suficiente) Mezcla bien para que la mantequilla quede incorporada.
6. Baña las trufas con el chocolate. Cubre un plato con papel de horno y ves poniendo las trufas bañadas. Ponlo en la nevera para las trufas que se enfríen. Si estas usando los palillos y quieres que las trufas queden más redondas, en vez de ponerlas en la nevera en un plato, ponlas clavadas en un trozo de porexpán.
7. Espera a que el chocolate se enfríe y... ¡a disfrutar!
[Receta de Bakarella]
jueves, 28 de febrero de 2008
Trufas de oreo
Publicado por eleleo en 14:04 3 comentarios
Premio Desafio
Hace unos días Marichuky me concedió el Premio Desafio desde su blog. Muchas gracias Marichuky por pensar en mi! :)
Este es un premio que conlleva una serie de deberes y obligaciones. O sea que voy a cumplir con ello.
Tarea 1: Cuestionario
LO QUE TE CHOCA: que a la gente le preocupe tan poco los problemas de La Tierra y que no esten dispuestos a hacer nada al respecto
LO QUE TE TRAE INFELICIDAD: la mentiras
Tarea 2: entrega el premio a otros cinco blogs.
- a Marichuky, por haber empezado su fantástico blog que me permite ver nuevas facetas de ella.
- a Cuteoverload, porque me alegran el día
- a Whipup.net, porque es una fuente inagotable de inspiración
- a Illustration Friday, porque es un gran proyecto colaborativo que me ayuda a echarle imaginación
- a Design*Sponge, de este blog me gusta todo: los contenidos, el estilo, las ideas,...
Enhorabuena a los premiados :)
Publicado por eleleo en 11:06 0 comentarios
miércoles, 20 de febrero de 2008
Illustration friday - Theory
Ha pasado mucho tiempo desde la última vez que participe en el Illustration Friday. Creo que ha llegado el momento de volver a las buenas costumbres.... :)
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It's been a long time since the last time I took part in Illustration Friday. It's time to get back to the good habits... :)
Publicado por eleleo en 13:34 5 comentarios
Etiquetas: Illustration friday, illustrations, ilustraciones
martes, 12 de febrero de 2008
Una cesta de regalos para Iker y Silvia
Este fin de semana hemos ido a conocer a Iker, el primer hijo de Silvia y Manolo.
Como regalo le lleve una cesta con unas cosas útiles para estos primeros meses:
Los contenidos de la cesta eran:
un juego de baberos (hechos a partir del patrón de Chickpea Sewing Studio) y un juego de toallas pequeñas de Casa Viva (de estas últimas no tengo foto)
un peluche elefante para Iker (este patrón me lo inventé yo :)
un juego de cojines terapéuticos para que los padres se puedan relajar (hechos a partir del patrón de Sew, Mama, Sew!
Publicado por eleleo en 21:15 6 comentarios
Etiquetas: handmade, hecho a mano
miércoles, 6 de febrero de 2008
Bajo el mar...
Este año mi sobrina se ha disfrazado de la Sirenita. El disfraz quedó muy chulo (a ver si consigo fotos y las cuelgo...) y fue un exitazo: todo el mundo se la quedaba mirando con admiración y le decían lo guapa que estaba. La verdad es que fue un disfraz muy original ya que nadie más iba de la Sirenita (casi todas las niñas iban de princesas Disney con disfraces comprados: ¡es la moda de este año!)
Como complemento para el disfraz le hice este bonito pececillo. Cuando lo vió le hizo muchisima ilusión y creo que incluso duerme con el. Todo un éxito :)
Publicado por eleleo en 12:16 1 comentarios
Etiquetas: handmade, hecho a mano